Fălețe ultra subțiri - Rețetă rapidă și delicioasă

Fălețele ultra subțiri sunt o specialitate tradițională khmeră care se prepară rapid și are un gust delicios. În acest articol, vă vom prezenta o rețetă simplă pentru a vă pregăti aceste fălețe acasă.

Ingrediente pentru fălețe ultra subțiri

• 500g făină
• 250ml apă călduță
• 1 linguriță sare
• 2 linguri ulei vegetal

Mod de preparare

1. Amestecați făina cu sarea într-un bol mare.
2. Adăugați treptat apa călduță și frământați până coci aluatul devine elastic.
3. Acoperiți aluatul și lăsați-l să se odihnească 30 de minute.
4. Împărțiți aluatul în bucăți mici și întindeți-le cât mai subțire.
5. Prăjiți fiecare foaie într-o tigaie încinsă cu puțin ulei până devine aurie.

Sfaturi pentru fălețe perfecte

Pentru a obține fălețe cât mai subțiri, asigurați-vă că aluatul este bine frământat și lăsați-l să se odihnească suficient. Puteți servi fălețele cu diverse umpluturi sau ca garnitură la felurile principale.

Această rețetă rapidă de fălețe ultra subțiri este perfectă pentru o masă khmeră autentică. Experimentați cu diferite arome și bucurați-vă de acest preparat delicios!